Die Südtiroler Weinstraße

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Die Südtiroler Weinstraße schlängelt sich in sanften Kurven durch eine Landschaft von kaum vergleichbarer Schönheit und zählt zu einer der ältesten in Italien. Von Nals, dem auch als Rosendorf bekannten Ort, führt sie über die Landeshauptstadt Bozen bis in den hintersten Zipfel Südtirols nach Salurn. Beeinflusst vom milden mediterranen Klima und mit 1800 Sonnenstunden im Jahr, gedeihen hier Trauben für Weine von besonders hoher Qualität.

Eine Reise in die Geschichte des Weinbaus

Der Weinanbau in Südtirol blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihre Anfänge bereits im römischen Zeitalter hatte. Von den 5000 Hektar in ganz Südtirol, befinden sich allein 4000 Hektar entlang der Südtiroler Weinstraße.

In der der zweitgrößten Weinbaugemeinde Südtirols, in Kaltern am See, ist die Geschichte des Weinbaus im ältesten Weinbaumuseum Italiens sehr anschaulich dargestellt. In der ehemaligen Privatkellerei Di Pauli, sind viele Exponate wie Keltergeräte, Traubenpressen und wunderschön verzierte Weinfässer zu bestaunen. Darüber hinaus erfährt jeder Besucher interessantes über den sogenannten Kellergeist, kann in einen tiefen Keller hinabsteigen und im Herbst reife Trauben direkt von der Rebe kosten.

Die Weinwege – Einblicke in die Welt des Weins

Entlang der Südtiroler Weinstraße zieht sich ein Netz von Weinwegen und Lehrpfaden, hier erfreut sich der Wanderer nicht nur der reizvollen Natur, sondern kann gleichzeitig seinen Wissensdurst stillen. Denn diese Pfade, die mitten durch die Rebenlandschaft führen, sind mit zahlreichen Infotafeln bestückt, so dass sich jeder über die dortige Weingeschichte, Traubensorten u. ä. kundig machen kann.

Fast an allen dieser beschilderten Wege liegen Weingüter oder Kellereien, die Weinproben ermöglichen sowie Vinotheken und Gasthöfe, die allerlei Leckereien zur Stärkung bereithalten. Wer nicht auf eigne Faust auf Entdeckungsreise gehen möchte, kann sich genauso gut einer der zahlreichen geführten Touren anschließen.

Daneben lässt sich die Welt des Weins auch per Rad entdecken. Auf den meist gut befahrbaren Wegen, die sich mitten durch die Weinreben ziehen, vorbei an Bergen und Schlössern, lässt sich Weinkultur und Natur bequem genießen.

Die Nacht der Keller

Empfehlenswert, nicht nur für Weinliebhaber, ist die jährlich stattfindende „Nacht der Keller“. Zum Abschluss der Weinstraßen-Wochen im Juni, schließen ca. 30 genossenschaftliche oder private Winzer ihre Kellergewölbe auf und laden an diesem Abend zu Weinproben, Führungen, Konzerten, Vernissagen oder Lesungen ein. Für die Sicherheit der Weinverkoster sorgen Shuttle-Busse, welche die einzelnen Keller miteinander verbinden.

Doch nicht nur der berühmte Wein und die bezaubernde Landschaft machen die Südtiroler Weinstraße zu etwas Besonderen, sondern vor allem die Tatsache, dass es hier perfekt gelungen ist, den Wein, die Kultur und Landschaft sowie den Tourismus in harmonischen Einklang zu bringen.