Restaurants im Gsieser Tal
Auf den urigen Berggasthöfen und beschaulichen Almhütten des Gsieser Tals lässt es sich herrlich genießen! Entweder herzhaft mit den Gsieser bzw. Pustertaler Spezialitäten wie Pressknödel, oder aber mediterran mit italienischen Gerichten wie Gnocchi oder Tortellini. Freuen Sie sich auf köstliche Schmankerln in gemütlicher Atmosphäre.
Berggasthaus Seppila
Haspaberg 30
39036 Taisten
Tel.: 0039 0474 950204
Dieser Ort ist einer, den man nicht gern verrät – aus Angst, in Zukunft keinen Tisch mehr zu bekommen. Hier stimmt einfach alles: köstliches Essen, urige Atmosphäre (Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert), schöne und grüne Umgebung. Es gibt nicht mehr viele Gasthäuser in Südtirol, die komplett auf eigene Produkte setzen. Das Berggasthaus Seppila ist so ein Wirtshaus: Der verwendete Käse wird selbst hergestellt, genauso wie das Brot. Pilze werden selbst gepflückt und das servierte Fleisch ist Bio. Cola oder Fanta sucht man hier vergeblich, dafür wird selbstgemachter Holundersaft, selbstgebrautes Bier und selbstgebrannter Schnaps kredenzt. Unbedingt vorher reservieren!
Restaurant Durnwald
Nikolaus Amhofstraße 6
39030 Gsies
Tel.: 0039 0474 746920
Zartes Rehfleisch in Rotweinsauce, selbstgemachte Schlutzkrapfen und Apfelküchl mit Vanilleeis als Nachspeise – der Ruf einer ausgezeichneten Küche eilt dem Restaurant Durnwald voraus. Außerdem erwartet Gäste eine urige und bequeme Stube, freundlicher Service und ausgezeichnete Weine. Im Sommer können Gäste draußen auf der Terrasse essen.
Houfa Hitte
Schindlholz / Pichl
Familie Innerpichler
Tel.: 0474 7855098
Wer auf der Houfa Hitte speisen möchte, muss schon etwas Zeit mitbringen. Etwa 1,5 Stunden führt der Forstweg von Schindlholz/Pichl aus durch den Wald, bis schließlich, idyllisch inmitten einer Wiese, die Hütte auftaucht. Serviert werden typische Pusterer Gerichte wie Pressknödel, Schlutzkrapfen oder Wild. Mit etwas Glück gibt es danach nicht nur einen Eigenbauschnaps, sondern auch noch ein Zieharmonika- Ständchen von Hüttenwirt Martin. Die Hütte ist nur im Sommer geöffnet, am Montag ist Ruhetag.
