Restaurants in Bozen
Die Vielzahl an Restaurants in Bozen lässt fast nichts zu wünschen übrig, vor allem natürlich die südtiroler und italienische Küche stehen im Mittelpunkt und ihre zahlreichen Kombinationen. Inzwischen gibt es auch durch die Zuwanderer einige exotische Lokalitäten mit asiatischer Küche. Zu den jeweiligen Jahreszeiten werden auch immer wieder besondere kulinarische Wochen veranstaltet, erwähnenswert ist hier insbesondere der Herbst in Bozen, lockt er doch mit einer Fülle an Gaumenfreuden.
Empfehlenswerte Restaurants
Die immer noch angenehmen Temperaturen und der Duft der reifen Früchte und der süßen Trauben laden zum Sitzen im Freien bei wärmenden Sonnenstrahlen ein. Vom 14. Oktober bis zum 15. November bieten mehrere Restaurants der Stadt Bozen herbstliche Gerichte.
Vögele
Goethestr. 3
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 97 39 38
E-Mail: info@voegele.it
Unmittelbar angrenzend an den Obstmarkt liegt dieses Restaurant, in dem man neben der südtiroler auch italienischen Küche bekommt und zudem auch die Menschen zu sehen bekommt, die gesehen werden wollen. Es handelt sich hier um ein Lokal der eher gehobenen Klasse in stilvoll historischen Stuben des Großbürgertums der Stadt.
Kaiserkron
Musterplatz 2
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 98 02 14
E-Mail: info@kaiserkron.bz
Eines der gehobenen Restaurants in Bozen. Hier ist man vornehm und gediegen und dazu immer wieder neueste Kreationen des Kochs. Eine geschmackvolle Atmosphäre, ein zuvorkommender, aber nicht aufdringlichen Service und die feine Küche machen das Besondere dieses Restaurants in Bozen aus und sind ihr Geld wert.
Weißes Rössl
Bindergasse 6
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 97 32 67
E-Mail: info@weissesroessl.org
Ein richtiges alteingesessenes Bozner Gasthaus in bester tiroler „Dorfgasthaus“ Tradition ist das Weiße Rössl. Drinnen befinden sich gleich mehrere hintereinander liegende Speisesäle und dazu passend eine sehr umfangreiche Speisekarte mit allerlei tiroler Traditionsgerichten.
Batzenhäusl
Andreas-Hofer-Str. 30
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 05 09 50
E-Mail: info@batzen.it
Ein richtiges Bierbrauhaus mit dem einzigen etwas größeren Biergarten in der Altstadt von Bozen. Das bereits um 1404 urkundlich erwähnte Batzenhäusl ist nicht nur das älteste Gasthaus der Stadt Bozen, sondern seit seinem Umbau in 2012 auch eine richtige Hausbrauerei mit immer wieder neuen saisonalen Bieren neben den Standardbieren naturtrübes Hell, Dunkel und Weißbier. Im Sommer wie im Winter immer sehr gut besucht und beliebt bei Jung und Alt. Reservierungen vor allem Richtung Wochenende sind ratsam.
Restaurants-Pizzerien
Eine leckere Pizza und viele lokale Spezialitäten können Sie in diesen Restaurants genießen.
Torgglhaus
Museumstr. 2a
I-39100 – Bozen
Tel: 0471 978109
E-mail: torchio.bz@gmail.com
Direkt am Obstmarkt gelegen befindet sich dieses Traditionsgasthaus das neben tiroler Küche gerade auch für seine Pizzen bekannt und beliebt ist. In den alten Stuben kann man nicht nur gut speisen, sondern auch die Zeit vergessen.
Veruska
Andreas-Hofer-Str. 8
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 97 70 46
Hier is(s)t richtig wer gerne dünngebackene krosse Pizza in verschiedensten Variationen mag. Das Veruska ist eine der guten Pizzerien in Bozen mit großer Terrasse in der Nähe zur Altstadt gelegen.
Pubs & Bars
Den Abend in Bozen können Sie bei einem Drink in einer der folgenden Bars und Pubs ausklingen lassen:
Exil
Kornplatz 2a
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 971814
Die besonders bei Teeliebhabern und ökologisch bewussten Menschen beliebte Bar am Kornplatz bietet außer verschiedensten Teesorten auch eine gute Whiskyauswahl und kleinere Speisen an.
Irish Pub „Temple Bar“
Dominikanerplatz 20
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 32 46 31
E-Mail: templebarbolzano@yahoo.it
Der beliebte Irish Pub am Dominikaner Platz ist ein beliebter Treffpunkt für junge und sportbegeisterte Menschen, werden doch hier immer die wichtigsten Sportereignisse übertragen und man kann auch gemütlich draußen auf dem Platz sitzen.
Nadamas
Obstplatz 43/44
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 98 06 84
E-Mail: nadamas@iol.it
Eine gut frequentierte Bar mit Restaurant am Obstmarkt und Treffpunkt vieler Einheimischer am Abend sowohl italienische wie deutscher Muttersprache, um in einer chilligen Atmosphäre einen Aperitif zu trinken.
Der Karren – dai Carretai
Dr.-Streiter-Gasse 20
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 970558
Eine Institution ist der Karren, hier wird noch in guter alter „italienischer“ Manier kleine belegte Brote sowie Wein vom Fass und kleinere Gerichte tagsüber angeboten und erst am Ende wird je nach Anzahl der verzehrten Menge an der Kasse abgerechnet. Ein von vielen Einheimischen auch wegen der kleinen Preise beliebte Mittagspausendestination.
Fischbänke
Dr.-Streiter-Gasse 21
I-39100 Bozen
Tel. +39 0471 981962
Eine Institution sind nicht nur die im Sommerhalbjahr geöffneten Fischbänke – hier wurden früher tatsächlich einmal die Fische geputzt, sondern auch der Betreiber Cobo, der auf seine besondere kauzige Art eine Menge mit Lebensweisheiten garnierten Sprüchen auf Schildern und seinem besonderem Charme die Gäste beeindruckt, dazu immer wieder besonders leckere Kreationen zum Verzehr anbietet.
