Restaurants in Villanders
Das 2.000-Seelen-Dorf Villanders beherbergt einige kulinarische Highlights. In historischen Ansitzen genießt man im eleganten Ambiente feine Gerichte, während urige Buschenschanken Gästen traditionelle Südtiroler Speisen auftischen.
Zum Steinbock
F.v.-Defreggergasse 14
Tel.: 0472 843 111
39040 Villanders
Hier speist man im wunderschönen historischen Ambiente. Die 250 Jahre alte Wirtshaustradition verführt mit Rezepten aus Großmutters Zeiten und mit fürstlichen Gerichten. Eingelegte Senfpflaumen, lauwarme Jakobmuschel auf marinierter Urbete mit Limettensalz oder gebratene Taubenbrust mit knusprigen Keulen stellen selbst anspruchsvolle Genießer zufrieden. Die Köstlichkeiten werden entweder in einer der rustikalen Gaststuben, die z.T. aus dem 16. Jahrhundert stammen, oder auf der Gartenterrasse serviert. Das Restaurant wurde vom Gaullt Millau und von der Guida dell’espresso ausgezeichnet.
Weingut Röck
St. Valentin 22
Tel.: 0473 847130
39040 Villanders
Das herrlich an einem Weinreben-Hang gelegene Gut Röck verführt mit köstlichen Weinen. Zudem stehen einige Ferienwohnungen und ein Buschenschank bereit. Der urige Keller hat von Ende September bis Anfang Dezember geöffnet, zur Törggele-Zeit also. In den zwei Stuben wird ein umfangreiches Törggele-Menü (Tris aus Schlutzkrapfen und Knödel, Gerstsuppe, Schlachtplatte, Erdäpfelblattlen, Krapfen, Kastanien) und der junge Wein aufgetischt. Der Schnaps zum Abschluss ist selbstgebrannt.
Pizzeria Rustica
J. Schguaninstraße 43
Tel.: 0472 843206
39040 Villanders
Mehr als 45 Pizzas, italienische und Südtiroler Spezialitäten, einmal pro Woche Fischgerichte und köstliche Desserts – auf der Speisekarte der Pizzeria Rustica ist für jeden etwas dabei. Je nach Jahreszeit gibt es auch saisonale Spezialitäten, wie z.B. Wild, vom Hausherrn persönlich erlegt. Familiär und freundlich. Geöffnet von Montag bis Sonntag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
